mortadella igp

Consorzio Mortadella Bologna  ha deciso di scendere in campo in maniera operativa contro  la contraffazione dei prodotti tipici italiani e lo fa con un progetto , “Vigila anche tu sulla Mortadella Bologna IGP” che coinvolge direttamente i consumatori.

In primis, il progetto incita i consumatori a conoscere meglio i prodotti tipici protetti dai marchi di tutela e poi li coinvolge ella segnalazione di eventuali  truffe alimentari  o marchi contraffatti.

Ricordiamo che questa produzione tutelata è riconoscibile perché in etichetta è presente il simbolo blu e giallo dell’Indicazione Geografica Protetta, che contraddistingue le certificazioni europee di qualità, la denominazione “Mortadella Bologna” e il marchio consortile blu.

www.mortadellabologna.com

www.mortadellabologna.com/vigila-anche-tu-sulla-mortadella-bologna-igp/

 

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1 febbraio 2018

Consorzio Mortadella Bologna Igp lancia un progetto per tutelarsi dalle contraffazioni

Consorzio Mortadella Bologna  ha deciso di scendere in campo in maniera operativa contro  la contraffazione dei prodotti tipici italiani e lo fa con un progetto , […]