Casa Vissani: meta gastronomica per l’estate

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Casa Vissani, il ristorante voluto da Gianfranco Vissani  sulle morbide colline dell’ Umbria, a Baschi, è un luogo dove l’ alta cucina incontra il comfort della tecnologia  e insieme si fondono per offrire un’ esperienza unica, non solo per il palato.

Qui  Gianfranco Vissani e il figlio Luca hanno pensato di deliziare ulteriormente i propri ospiti inserendo nel calendario estivo alcune novità e appuntamenti:

AperiDivo. Dal 12 luglio a 1 settembre, dal giovedì al sabato, sarà possibile cenare sulle  splendida terrazza con vista sul lago di Corbara con un menù  stagionale pensato per l’ occasione e proposto al prezzo-pop di 35,00€ a persona. Tra le proposte nel menù ci colpiscono alcune interpretazioni  di classici come il “Gazpacho con crostini alla cannella”, “Parmigiana di melanzane al curry” oppure “Panzanella al pepe selvaggio”. Le serate trascorreranno accompagnate dalla musica live del maestro Laurenti.

– Ogni lunedì d’ estate la cucina rimarrà aperta anche a pranzo per offrire un servizio in più.

– La sera del 14 agosto andrà in scena la “Ferragosto Night” : una cena in terrazza a cui seguirà una festa informale con musica dove la faranno da padrone la voglia di divertirsi e stare insieme. La cena, firmata dalla cucina del grande chef prevede  una “Batteria di salumi”, carni alla brace, showcooking con degustazione,  finger food  di pesce e verdure, selezione di vini, spumanti e birre, dolci a buffet open bar proposti al prezzo di 120,00€ a persona. Per la Ferragosto Night, inoltre, è stato pensato anche un pacchetto che oltre alla serata comprende anche il pernottamento nella struttura al prezzo di  495,00 € a coppia.

Animo e sogno. E’ la proposta di eccellenze, declinata in un menù di 5 portate+ dolce che, solo nei giorni di lunedì, martedì e domenica, servito in Sala Rock, costerà 130,00  € invece di 230,00. L’ offerta  è valida solo su prenotazione.

Con queste proposte, Casa Vissani non può che diventare una delle mete gastronomiche predilette di questa estate, magari durante un piacevole week end rilassante fra le colline umbre.

Manuela Di Luccio

Casa Vissani
Strada Statale 448 – Todi – Baschi
KM 6.600 loc. Cannitello CAP. 05023 – Baschi (Terni)
Tel.  0744 95020

www.casavissani.it

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