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Trota di lago del ristorante MoS

16/03/2023

Lo chef  Stefano Zanini del ristorante MoS realizza un piatto che vede protagonista un'eccellenza del Lago di Garda: l'Olio Extra Vergine d’Oliva DOP de Le Prandine, l'azienda di Giovanni Morselli nata nella sponda veronese dal lago, a Torri del Benaco.

Per scoprire le caratteristiche di questo olio straordinario e il rapporto di Stefano con il lago guarda il video!
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